La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde pequeña infancia, el aroma a birria hirviendo me transportaba al rincón de mi tía. Ella, con sus dedos llenas de amor, preparaba la más rica birria que jamás he probado. Sus trucos se transmitían de generación en generación, como tesoros valiosos.
Ahora, quiero compartir contigo ese legado. T